睡觉前喝牛奶到底好不好提醒这五个特殊 [复制链接]

牛奶是一种非常受欢迎的饮品，牛奶中含有丰富营养物质能够为身体补足营养成分，但是有的人却认为睡觉之前喝牛奶不利于健康，反而会增加身体代谢负担，那么睡觉前喝牛奶到底好不好呢？在哪些时期不建议喝牛奶呢？我们一起来了解一下。

睡觉前喝“牛奶”到底好不好？

很多人认为睡觉前喝牛奶能够帮助改善睡眠质量，但是有的人却认为睡觉前喝牛奶胃肠道还没有及时把牛奶彻底消化，就已经进入睡眠状态，此时胃肠道的消化和吸收能力逐渐减弱，人不能很好消化和吸收，此时更容易引发牛奶在消化道停留时间过长，增加患病风险。

这样的说法看上去很有道理，但实际上并没有任何科学依据，我们需要注意人在入睡之后，胃肠道实际上并没有进行休息，恰恰相反胃肠道中有些食物反而更利于维持消化道功能。

有点生活经验的朋友都知道，刚做完手术的人如果没有什么特别症状，医生会建议吃点食物，牛奶就是其中之一，还有人认为睡觉前喝牛奶会增加龋齿风险，影响口腔环境，其实牛奶的腐蚀性并没有那么强，并且在喝完牛奶之后完全可以用温水立即漱口，并不至于会有乳糖残留，也不会对你的牙齿造成什么伤害。

相对于晚上喝牛奶的害处，好处还是非常多的，牛奶本身就被誉为“白色血液”，其中所含营养物质更有助于促进人体生长发育，还有助加快代谢，强健体魄。

牛奶所含矿物质丰富更有助于消化和吸收，夜间人体消耗减少牛奶的营养物质更容易被消化和吸收，维持人体正常运行，成年人每天可以喝~毫升左右的牛奶，并不至于会损害健康。

提醒：这五个特殊时期慎喝牛奶

虽然睡觉之前可以放心喝牛奶，但是以下这几个特殊时期，建议大家还是慎喝牛奶，如果选错了时间，那么就容易自尊健康的不尝试。

——腹泻时

胃肠生理功能的急性障碍或失调直接影响食物消化和吸收以及排泄功能，甚至会让人出现恶心，呕吐，腹痛腹泻等症状，此时应该立即停止喝牛奶。

因为牛奶含有乳糖，消化乳糖需要靠小肠粘膜细胞分泌的乳糖酶，肠道发炎时，这层细胞受到破坏，身体暂时无法分泌乳糖酶。

没有乳糖酶，乳糖不能得到分解，就会刺激肠道加重脱水以及腹泻症状，而且会引发大肠胀气，不利于健康腹泻时可以喝酸奶，因为其中的乳糖已经被乳酸菌利用，乳酸菌还有助提供乳糖酶。

——消化不良时

牛奶含有的蛋白质是强烈的促分泌剂，具有刺激胃酸的作用，尤其是高浓度的钙能够促进胃泌素分泌，进一步促进胃酸分泌。

消化道溃疡患者饮用牛奶之后会感觉到暂时的舒适，但没过多久就会导致肠胃受到极强刺激，甚至会出现泛酸等情况。

消化道溃疡患者病情严重时，一定要暂停牛奶的摄入，如果爱喝牛奶也要控制好量，不要任性妄为，以免病情越来越严重。

——感觉烧心时

如果持续出现烧心的感觉，可能是反流性食管炎的问题，反流性食管炎是由于反复发生的胃食管反流引起的，原因有食管裂孔疝、下食管括约肌压力减小、反复呕吐等。

含脂肪较高的全脂牛奶以及巧克力等可降低食管括约肌压力，反流性食管炎发作期应该避免摄入牛奶，以免自身健康受到损伤。

——肠炎时

炎症性肠病是一组病因不明显的慢性非特异性肠道炎性疾病，包括溃疡性结肠炎和克隆恩病。

炎症性肠病急性发作期应当禁食，并且给予足够的营养补给症状得到缓解，炎症会慢慢消退，这时候可以适当吃点利于消化的食物，能够帮助改善肠道环境。

——有消化道急性炎症时

急性胰腺炎发作时表现为急性腹痛、发热、恶心、呕吐、尿淀粉酶增高等症状，此时喝牛奶可加速胰液分泌，从而导致恶心、呕吐次数增加。

如果在发病阶段不建议大家喝牛奶，应该以清淡并且利于消化等食物为主严重控制脂肪和胆固醇含量高的食品摄入，等到身体慢慢恢复的时候可以选择脱脂或低脂的牛奶，这样也有助于病情的康复，以免自身健康受损。

延伸——酸奶和鲜奶哪个营养价值高？

酸奶和鲜奶都是比较有营养的奶类，二者营养成分差不多，均含有蛋白质、维生素以及微量元素。但具体是酸奶还是鲜奶更有营养价值，需针对不同人群的需求进行分析。

1、鲜奶：鲜奶的营养结构方面虽然与酸奶相差不大，但钙含量、蛋白质含量略高，且一般未予以特殊加工。因此对钙含量需求较大的人群，如骨质疏松人群，鲜奶的营养价值会比酸奶更高；

2、酸奶：酸奶是经由牛奶发酵而成，除了保留鲜奶基本营养成分外，在发酵途中还会产生益生菌，在一定程度上能调节胃肠道菌群，具有促进胃肠道蠕动的作用，也比较容易被机体吸收。因此对于胃肠道菌群失调、消化不良人群以及减肥人群而言，酸奶的营养价值相对更高。

日常生活中，可以通过饮用酸奶、鲜奶等奶类制品补充适量营养物质，但也不能只摄入奶类制品，应保持全面均衡的饮食，可增加新鲜蔬菜、水果、肉制品的摄入。